• Bạn biết chưa?

“Dù gọi Kiwi bằng tên gì thì mùi vị ngọt ngào của nó sẽ không lẫn vào đâu được.” – William Shakespeare

Câu nói này hoàn toàn đúng khi nói về Kiwi, dù là Kiwi Xanh thơm ngon hay Kiwi Vàng với vị ngọt miền nhiệt đới pha chút hương vị của Xoài. Và thật bất ngờ khi biết rằng Kiwi trước đây từng được gọi là “Yang Tao”- Quả lý gai Trung Quốc.

Thực tế, Kiwi từng có rất nhiều tên gọi khác nhau, hãy cùng khám phá nhé.

✅ Mọi người cũng xem : chụp ảnh cưới đà lạt ở đâu

Vì sao lại gọi là Quả lý gai Trung Quốc.

Khi được du nhập vào New Zealand, người ta thấy nó có vị như quả lý gai, một loại trái cây phổ biến vào thời đó. Vì thế họ bắt đầu gọi nó là quả lý gai Trung Quốc. Sau đó cũng đã xuất hiện nhiều tên lóng khác để gọi Kiwi.

✅ Mọi người cũng xem : đất sơ đồ là gì

Thời của nhà Hayward

Vào năm 1904, Isabel Fraser, hiệu trưởng trường Đại Học Wanganui Girls đã mang về New Zealand những hạt giống kiwi từ cơ sở truyền giáo của chị gái bà tại thung lũng sông Trường Giang. Những hạt giống này sau đó đến tay nhà làm vườn nghiệp dư Alexander Allison.

Kiwi vẫn được gọi là quả lý gai Trung Quốc thời điểm này. Alexander Allison được ghi nhận là người trồng những cây Kiwi đầu tiên, tuy nhiên những giống Kiwi đa dạng mà chúng ta thấy ngày nay được phát triển bởi Hayward Wright tại Avondale, New Zealand, khoảng năm 1924. Việc này khiến người ta gọi Kiwi là “the Hayward”, tên gọi này thậm chí vẫn được một số người sử dụng để nói đến Kiwi Xanh.

Thời gian sau của tên gọi quả lý gai Trung Quốc

Ngay cả sau khi Kiwi được trồng ở New Zealand và trở nên phổ biến, cái tên quả lý gai Trung Quốc vẫn tiếp tục được sử dụng. Tại Châu Á, nó được biết đến với tên Mihou Tao và Yang Tao. Quay trở lại New Zealand, tên quả lý gai Trung Quốc nhanh chóng được thay đổi thành quả Melonette. Cuối cùng nó được gọi là Kiwi vào năm 1959.

Và khi vận may đến…

Vị thế của New Zealand trong lịch sử của Kiwi được xem là một định mệnh. Trong khoảng thời gian khi những hạt giống của quả lý gai Trung Quốc đầu tiên du nhập vào New Zealand, chúng cũng được chuyển đến những vườn ươm thương mại tại Anh và Mỹ.

Tuy nhiên không may thay, những lô hạt giống đầu tiên được vận chuyến đến Anh và Mỹ chỉ phát triển thành những cây đực. Điều này có nghĩa là các nhà làm vườn không thể thu hoạch những quả Kiwi ăn được.

✅ Mọi người cũng xem : bánh đúc nước cốt dừa bán ở đâu

Nhưng…tại sao lại là cái tên Kiwi?

Sự thay đổi qua tên gọi Kiwi dường như xuất phát từ một lý do rất đơn giản. Khi Kiwi được xuất khẩu toàn cầu, lúc đó dưa hấu và dâu đều bị đánh thuế rất cao khi nhập khẩu vào Mỹ. Cuối cùng, quả Melonette đã được đổi tên thành Kiwi – tên một loài chim có hình dáng tương đồng.

Kiwi Zespri còn vô số thông tin hay ho đang đợi bạn đấy. Hãy thử tìm hiểu thêm về anh em nhà Kiwi hoặc khám phá vô số công thức ngon-khỏe, nhanh chóng tại đây!