Khế (Lá và Quả) là gì? Công dụng, dược lực học và tương tác thuốc

Bài viết Khế (Lá và Quả) là gì? Công dụng, dược lực học và tương tác thuốc thuộc chủ đề về Giải Đáp thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Buyer tìm hiểu Khế (Lá và Quả) là gì? Công dụng, dược lực học và tương tác thuốc trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem bài : “Khế (Lá và Quả) là gì? Công dụng, dược lực học và tương tác thuốc”

Đánh giá về Khế (Lá và Quả) là gì? Công dụng, dược lực học và tương tác thuốc


Xem nhanh
9 lợi ích tuyệt vời từ quả khế

Khế có vị chua hoặc ngọt tùy từng loại, giàu chất xơ và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.

Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào cung cấp nhiều vitamin C, vitamin A và các khoáng chất khác mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngoài ra chất xơ hoà tan trong quả khế còn có khả năng phòng chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, giảm lượng đường huyết, ngừa bệnh tim mạch… chúng ta có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món canh chua.

Dưới đây là những lợi ích từ quả khế mà ít người biết.

Khế làm giảm cholesterol

Khế làm hạ thấp mức cholesterol vì trong khế chứa pectin, có thể liên kết cholesterol và axit mật trong ruột kết, hấp thụ cholesterol dư thừa và giúp tẩy trừ nó ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, khế cũng có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể.

Phòng chống ung thư

Bạn nên bổ sung quả khế trong mỗi bữa ăn bởi khế có tác dụng phòng chống ung thư rất hiệu quả. Chất chống oxy hóa trong khế sẽ làm giảm sự hình thành của gốc tự do và ngăn chặn các nguyên nhân trực tiếp có thể làm hư hại DNA.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ cao, khế có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ đóng vai trò quan trọng bảo vệ đường ruột và giảm lượng cholesterol trong máu.

Với mức độ kali cao, natri thấp, khế có tác dụng như một loại thuốc điều chỉnh huyết áp, có tác dụng tốt đối với những người thừa cân. Vì hàm lượng calo thấp, bạn hoàn toàn có thể bổ sung khế trong các bữa ăn kiêng của mình.

Trị ho

Khế có tác dụng trị ho và tiêu đờm, đặc biệt là ho ở trẻ em, khế sẽ nhanh chóng giúp giảm các triệu chứng một cách an toàn mà không gây tác dụng phụ.

Khế chống viêm

Vitamin C trong khế có thể đẩy độc tố ra và giúp tổng hợp collagen, đây là một thành phần quan trọng để hồi phục và hình thành xương, động mạch và mạch máu. Điều này là rất quan trọng để làm dịu những thiệt hại ở cấp độ tế bào và mô.

Khế có hàm lượng chất chống ôxy hóa và chất flavonoid cao, rất có lợi cho việc bảo vệ cơ thể khỏi các tình trạng viêm do gốc tự do gây ra.

Cung cấp vitamin A, C

Khế là nguồn thực phẩm giàu vitamin A, C, trong khế có chứa chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do. Đặc biệt, khế có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm nguy cơ lở loét do các vết thương gây ra.

Ngừa rụng tóc

Ăn khế cũng rất có lợi cho việc ngăn ngừa rụng tóc do trong khế có chứa hàm lượng vitamin B cao, giúp tóc tăng trường nhanh chóng.

Tăng tiết sữa

Khế có thể giúp tăng tiết sữa, một số phụ nữ gặp khó khăn trong việc sản xuất sữa sau sinh. Thay vì uống nội tiết tố hoặc sử dụng các loại thuốc khác, các mẹ hoàn toàn có thể ăn khế mỗi ngày để tăng lượng sữa tự nhiên.

Mô tả ngắn: Khế có tên khoa học là Averrhoa carambola L. thuộc họ Oxalidaceae (Chua me đất). Khế chữa mụn, đái vàng, chó dại cắn, lợi tiểu, ho suyễn trẻ em (rễ, lá). Dị ứng (lá tươi vò xát).

Mọi Người Xem :   Vị Trí Um Trong Bảo Hiểm Là Gì - Cập Nhật 2022

Tên thường gọi: Khế (Lá và Quả)

Tên gọi khác: Khế Chua, Ngũ Liêm Tử, Dương Đào, Khế Giang.,

Tên gọi, danh pháp

Tên tiếng Việt:

Khế (Lá và Quả).

Tên khác:

Khế chua; Ngũ liêm tử; Dương đào; Khế giang.

Tên khoa học:

Averrhoa carambola L.

✅ Mọi người cũng xem : bún riêu chay ở đâu

Đặc điểm tự nhiên

Khế là loại cây thân gỗ với chiều cao khoảng tầm 4 đến 6m. Lá Khế loại lá kép lông chim, dìa lẻ, mọc so le với chiều dài khoảng 11 – 17cm, lá chét gồm 3 – 5 đôi, hình trứng nhọn, nguyên, mềm. Phần lá chét ở phía trên lớn hơn có thể đạt chiều dài tới 8,5cm, chiều rộng hơn 3,5cm.

Hoa có màu hồng hay tím nhạt, mọc chùm xim ở kẽ lá với chiều dài khoảng 3 – 7cm. Hoa Khế có 5 nhị thoái hóa xen lẫn với năm nhị hữu thụ. Lá noãn 5 họp với bầu thượng 5 ô, mỗi ô chứa 4 noãn. Quả khế thuộc loại quả mọng có 5 cạnh và vị chua.

Khế 1 Cây Khế có quả mọng năm cạnh, có vị chua

Phân bố, thu hái, chế biến

Cây Khế xuất xứ từ vùng Malaysia và Ấn Độ. Ngày nay cây khế đã được trồng ở nhiều nơi nước ta. Hai giống Khế phổ biến hay gặp là cây Khế ngọt và cây Khế chua.

✅ Mọi người cũng xem : nước đức là xứ sở gì

Bộ phận dùng

Lá, quả.

Trong Khế sẽ có các thành phần sau: Đường, vitamin B1, vitamin C2, kali oxalat axit. Các thành phần khác trong khế Hiện tại chưa rõ.

Mọi Người Xem :   Hệ thống từ điển mở, từ điển chuyên ngành đa ngôn ngữ, hơn 30 bộ tự điển khác nhau

Theo y học cổ truyền

Trong y học cổ truyền, Khế có vị chua ngọt, tính sáp bình, không độc sử dụng để chủ trị phong, nhiệt, chữa khát, sinh tân dịch.

Dân gian sử dụng lá Khế giã nhỏ và đắp lên nơi bị lở sơn, bị mẩn ngứa, lở loét sưng đau do dị ứng. Lấy quả giã nát rồi chắt lấy nước đắp lên vùng da cần điều trị.

Khế 2 Theo Đông y, Khế có vị chua ngọt có tính sáp (sít) bình, không độc

✅ Mọi người cũng xem : học diễn giả ở đâu

Theo y học hiện đại

Trong Khế chứa hợp chất beta-carotene giúp tăng cường sức đề kháng, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện hơn thị lực, kích thích vị giác.

mặt khác, Khế chứa nhiều vitamin C và hàm lượng flavonoid cao, giúp loại bỏ các gốc tự do, giúp tăng tổng hợp collagen, bảo vệ thành mạch máu bền vững, duy trì xương khớp chắc khỏe.

Trong quả Khế còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ quy trình thải độc tố, tăng cường hệ miễn dịch đề kháng cho cơ thể và phòng ngừa tế bào ung thư.

Hàm lượng chất xơ cao trong Khế giúp hỗ trợ cải thiện hơn nhu động ruột, ngừa táo bón, hạn chế men gan, điều hòa đường huyết.

Trong quả Khế còn có peptin có công dụng Giảm bảo vệ tế bào gan, Giảm cholesterol trong cơ thể và kiểm soát cân nặng.

Nếu bạn sử dụng nước ép Khế hàng ngày thì có thể ngừa loãng xương, bệnh xương khớp vì trong Khế rất giàu hàm lượng canxi cao.

Trong quả Khế có khả năng kháng khuẩn với việc ức chế một số vi khuẩn thường thấy như Microbial bacillus cereus,E. coli, Salmonella typhi…

Lá Khế còn có tính sát trùng, chữa ung nhọt, Giảm dị ứng, trị bệnh chàm, rôm sảy ở trẻ nhỏ.

Mọi Người Xem :   Từ Điển Anh Việt Anh Tra Từ - English Vietnamese English Dictionary

Trong quả Khế còn chứa thường xuyên vitamin như Vitamin B9, B5 và vitamin A giúp hỗ trợ làm sạch mạch máu, phòng ngừa các bệnh lý về tim, bảo vệ thành mạch.

Quả Khế đem ép lấy nước uống cho mát, giúp trị bệnh scorbut. Nhân dân Campuchua lấy rễ cây Khế kết hợp với vỏ cây Khleng pear hay Khleny kraham (Bauhiniabassaceusis Pierre), vỏ cây Lagerstrocmin floribunda với gạo được hái dại.

Tất cả các thành phần nguyên liệu đem sắc với nước, đến khi cô đặc còn ⅓ thì ngưng, có khả năng cho thêm ít đường vào uống cho ngọt để trị ngộ độc mã tiền. Quả Khế còn được dùng làm nước giặt để tẩy những vết gỉ sắt trên quần áo do chất kali oxalat axit bám vào.

Kinh nghiệm trong dân gian hay sử dụng lá Khế để trị sơn lở, lở loét, dị ứng. Lá Khế lấy cả cành non và hoa với khối lượng khoảng 100 – 150g. Đem khế đun sôi khoảng 15 phút với 5 – 6 lít nước được dùng để xông tắm. Lá đã nấu đem sát lên nơi bị lở loét, sử dụng trong 3 – 4 ngày sẽ thấy hiệu quả.

Khế 3 Lá Khế đã nấu rồi dùng sát lên nơi lở loét, vài ngày thì khỏi

một số lưu ý khi sử dụng Khế:

  • Trong quả Khế chứa nhiều axit oxalic có thể khiến cản trở hấp thu canxi từ các thực phẩm khác. Vì vậy, lưu ý đối với đối với trẻ trong giai đoạn phát triển, người bị bệnh thận, người có nguy cơ loãng xương nên cẩn trọng nhớ đừng nên sử dụng quá nhiều khế.

  • Đối với những người mắc các bệnh lý về dạ dày thì không nên ăn thường xuyên Khế và tránh sử dụng Khế lúc đói vì trong Khế chứa thường xuyên axit dễ gây xót dạ dày.

Khế tuy có có nguồn gốc từ thiên nhiên nhưng vẫn có chỉ định, chống chỉ định và tác dụng phụ. do đó, không nên nhớ đừng nên tự ý sử dụng hoặc nghe theo bài thuốc kinh nghiệm được truyền miệng mà chưa tham khảo ý kiến từ các chuyên gia y tế. Quý bạn đọc hãy đến bác sĩ để hiểu rõ tình trạng cơ thể và tham vấn ý kiến. công ty chúng tôi mong muốn nhận được phản hồi cũng như sự quan tâm của quý bạn đọc ở bài viết khác.

  1. Tracuuduoclieu: https://tracuuduoclieu.vn/khe.html

  2. Thuốc dân tộc: https://www.thuocdantoc.org/duoc-lieu/khe

Mọi thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Việc dùng dược liệu phải tuân theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên môn.



Các câu hỏi về quả khế là gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê quả khế là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé