Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?

Bài viết Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng? thuộc chủ đề về Giải Đáp Thắc Mắt thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Buyer tìm hiểu Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng? trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?”

Đánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?


Xem nhanh
Hướng dẫn đo lường trong công thức nấu ăn, phân liều thuốc: Dụng cụ phân liều thuốc, thìa cà phê bằng bao nhiêu mililit?, muỗng cà phê bằng bao nhiêu mililit?, thìa canh bằng bao nhiêu mililit?, muỗng canh bằng bao nhiêu mililit?, một cup bằng bao nhiêu mililit? Một chén bằng bao nhiêu mililit? Dụng cụ đong trong nấu ăn

Có thường xuyên bộ đong theo đơn vị cup, teaspoon hay tablespoon được bán rộng rãi với nhiều chất liệu khác nhéu nhưng khi không có các công cụ hỗ trợ thì bạn nên quy đổi ra đơn vị thông dụng.

Các mẹ đang băn khoăn nếu như bộ đong của mình không chính xác và lại không biết làm sao để lấy được đúng số nguyên liệu cần sử dụng thì dưới đây là bảng quy đổi đơn vị trong làm bánh, bạn chỉ cần có một chiếc cân điện tử là có thể lấy chính xác số lượng các thành phần cho món ăn của mình rồi nhé!

Đôi khi có nhiều loại bánh rất dễ làm nhưng chỉ vì phần đo lường nguyên liệu thiếu chính xác là có thể dẫn tới những thất bại trong việc làm bánh. Với những người mới bước chân vào thế giới làm bánh, lời khuyên cho bạn là nên ghi ra thật chi tiết các nguyên liệu và quy đổi đo lường trước khi làm bánh.

Mọi Người Xem :   ABIC chi trả quyền lợi bảo hiểm Bảo an tín dụng cho khách hàng vay vốn tại Agribank huyện Kiên Hải

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

>> Xem thêm: Cách phân biệt dừa non, dừa bánh tẻ hay dừa già

Một điều lưu ý là thể tích của các nguyên liệu có khả năng giống nhéu nhưng khối lượng sẽ là khác nhéu. vì vậy, khi chuẩn bị đo lường các nguyên liệu để làm bánh, các mẹ nhớ chọn cho mình một cách đo lường (khối lượng hay thể tích) để có thể đo các nguyên liệu cho thật chính xác.

một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bản

  • 1 oz = 28,35g Vì vậy quy đổi từ oz sang gram: nhân với 28,35
  • 1lb = 454g do đó đổi từ lb sang gram: nhân với 454
  • 1 millilit nước tinh khiết ở 40C  = 1g (gram)
  • 1 tablespoon (viết tắt là tbsp hay tbs.) = 15ml
  • 1 teaspoon (tsp.) = 5ml
  • 1 cup = 250ml
  • Để đổi từ độ F sang độ C: [0C] = ([0F] – 32) x 5 : 9
  • Đổi từ độ C sang độ F: [0F] = [0C] x 9 : 5 +32

✅ Mọi người cũng xem : quan hệ sản xuất tư bản chủ nghĩa là gì

Quy đổi đơn vị đo lường Cup thành ml

  • 1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml
  • 3/4 cup = 12 tablespoons = 36 teaspoons = 180 ml
  • 2/3 cup = 11 tablespoons = 32 teaspoons = 160 ml
  • 1/2 cup = 8 tablespoons = 24 teaspoons = 120 ml
  • 1/3 cup = 5 tablespoons = 16 teaspoons = 80 ml
  • 1/4 cup = 4 tablespoons = 12 teaspoons = 60 ml
  • 1 tablespoon = 15 ml
  • 1 teaspoon = 5 ml

✅ Mọi người cũng xem : mua điện thoại jelly ở đâu

một số nguyên liệu thông dụng

Các nguyên liệu giống nhau chưa chắc việc quy đổi giống nhéu vì khối lượng riêng từng nguyên liệu khác nhau.

Mọi Người Xem :   Trục căn thức ở mẫu Toán 9

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

FLOUR (Bột)

  • 1 cup flour = 140 grams
  • 3/4 cup flour = 105 grams
  • 2/3 cup flour = 95 grams
  • 1/2 cup flour = 70 grams
  • 1/3 cup flour = 50 grams
  • 1/4 cup flour = 35 grams
  • 1 tablespoon flour = 10 grams

BUTTER (Bơ)

1 cup butter = 2 sticks = 8 ounces = 230 grams

GRANULATED SUGAR (Đường cát)

  • 1 cup sugar = 200 grams
  • 3/4 cup sugar = 150 grams
  • 2/3 cup sugar = 135 grams
  • 1/2 cup sugar = 100 grams
  • 1/3 cup sugar = 70 grams
  • 1/4 cup sugar = 50 grams
  • 1 tablespoon sugar = 15 grams

CORNSTARCH (Bột ngô, bột bắp)

  • 1 cup cornstarch = 125 grams
  • 3/4 cup cornstarch = 95 grams
  • 2/3 cup cornstarch = 85 grams
  • 1/2 cup cornstarch = 65 grams
  • 1/3 cup cornstarch = 40 grams
  • 1/4 cup cornstarch = 30 grams
  • 1 tablespoon cornstarch = 8 grams

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

>> Xem thêm: Cách làm nước màu truyền thống từ đường trắng

✅ Mọi người cũng xem : chế phẩm vi khuẩn trừ sâu là gì

POWDERED SUGAR (Đường bột)

  • 1 cup powdered sugar = 160 grams
  • 3/4 cup powdered sugar = 120 grams
  • 2/3 cup powdered sugar = 105 grams
  • 1/2 cup powdered sugar = 80 grams
  • 1/3 cup powdered sugar = 55 grams
  • 1/4 cup powdered sugar = 40 grams
  • 1 tablespoon powdered sugar = 10 grams

BAKING POWDER (Bột nở)

  • 2+1/2 teaspoons baking powder = 10 grams
  • 2 teaspoons baking powder = 8 grams
  • 1+3/4 teaspoons baking powder = 7 grams
  • 1+1/2 teaspoons baking powder = 6 grams
  • 1+1/4 teaspoons baking powder = 5 grams
  • 1 teaspoon baking powder = 4 grams
  • 3/4 teaspoon baking powder = 3 grams
  • 1/2 teaspoon baking powder = 2 grams
  • 1/4 teaspoon baking powder = 1 gram

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

BAKING SODA và TABLE SALT (Bột Soda và muối)

  • 2 teaspoons baking soda (or salt)= 14 grams
  • 1+3/4 teaspoons baking soda (or salt) = 12 grams
  • 1+1/2 teaspoons baking soda (or salt) = 10 grams
  • 1+1/4 teaspoons baking soda (or salt) = 9 grams
  • 1 teaspoon baking soda (or salt) = 8 grams
  • 3/4 teaspoon baking soda (or salt) = 5-6 grams
  • 1/2 teaspoon baking soda (or salt) = 4 grams
  • 1/4 teaspoon baking soda (or salt) = 2 grams

✅ Mọi người cũng xem : quả duối là gì

Mọi Người Xem :   Đặc điểm là gì? (Cập nhật 2022)

MILK (Sữa)

  • 1 cup milk = 245 grams
  • 3/4 cup milk = 185 grams
  • 2/3 cup milk = 165 grams
  • 1/2 cup milk = 120 grams
  • 1/3 cup milk = 80 grams
  • 1/4 cup milk = 60 grams
  • 1 tablespoon milk = 15 grams

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

>> Xem thêm: Cách nấu Sữa đậu nành đơn giản tại nhà

✅ Mọi người cũng xem : tôi rất mong chờ điều đó tiếng anh là gì

HEAVY CREAM (Kem tươi đặc)

  • 1 cup heavy cream = 235 grams
  • 3/4 cup heavy cream = 175 grams
  • 2/3 cup heavy cream = 155 grams
  • 1/2 cup heavy cream = 115 grams
  • 1/3 cup heavy cream = 80 grams
  • 1/4 cup heavy cream = 60 grams
  • 1 tablespoon heavy cream = 15 gram

✅ Mọi người cũng xem : giờ em ở đâu tìm em ở đâu

EGG (Trứng)

  • 1 egg (without shell) = 50 grams (trứng không tính vỏ)
  • 1 egg yolk = 20 grams (lòng đỏ)
  • 1 egg white = 30 grams (lòng trắng)

✅ Mọi người cũng xem : hành vi đánh nhau là gì

một vài điều khác cần chú ý:

Những nguyên liệu khác nhau sẽ có khối lượng khác nhéu với cùng 1 dung tích. Ví dụ những loại bột khác nhau, cùng 1 dung tích cũng có khối lượng khác nhéu.

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Quy đổi các đơn vị đo lường trong nấu ăn

Khi nói đong 1 cup, hay 1 tbs, 1 tsp, nghĩa là chúng ta phải đặt dụng cụ đo trên bề mặt phẳng và đong bằng mặt. Với tsp, tbs thì lấy đầy thìa và gạt mặt cho phẳng, như vậy sẽ đong được chính xác.

Trước khi bắt tay vào chuẩn bị các loại nguyên liệu, bạn nên cân nhắc xem đong cái nào trước và dùng dụng cụ nào trước sẽ là tiện nhất, dùng ít dụng cụ nhất.

Mong bạn có thêm kiến thức trang bị trong việc làm bánh để chúng trở nên thuận lợi và đơn giản hơn nha!

có thể bạn quan tâm:



Các câu hỏi về cup trong nấu ăn là gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cup trong nấu ăn là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

Tính chất hóa học của Bari (Ba) | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng. 1

Tính chất hóa học của Bari (Ba) | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng.

ContentsĐánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bảnQuy đổi…
Sorbitol là gì? Tác dụng của sorbitol C6H14O6 trong cuộc sống 2

Sorbitol là gì? Tác dụng của sorbitol C6H14O6 trong cuộc sống

ContentsĐánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bảnQuy đổi…
Bạc là gì? Những ứng dụng của bạc trong cuộc sống 3

Bạc là gì? Những ứng dụng của bạc trong cuộc sống

ContentsĐánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bảnQuy đổi…
CH3Cl - metyl clorua - Chất hoá học 4

CH3Cl – metyl clorua – Chất hoá học

ContentsĐánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bảnQuy đổi…
Aqua trong mỹ phẩm là chất gì? Có tác dụng gì? Độc hại hay lợi? - ResHPCos - Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy Việt Nam 5

Aqua trong mỹ phẩm là chất gì? Có tác dụng gì? Độc hại hay lợi? – ResHPCos – Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy Việt Nam

ContentsĐánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bảnQuy đổi…
I2 - Iot - Chất hoá học 6

I2 – Iot – Chất hoá học

ContentsĐánh giá về Quy Đổi Các Đơn Vị Đo Lường Trong Nấu Ăn Thế Nào Cho Đúng?một vài công thức chuyển đổi đơn vị cơ bảnQuy đổi…