Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan

Bài viết Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan thuộc chủ đề về Thắc Mắt thời gian này đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Buyer tìm hiểu Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan trong bài viết hôm nay nhé ! Các bạn đang xem chủ đề về : “Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan”

Đánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan


Xem nhanh
ĂN THÔ là gì ? Ăn Thô như thế nào ? Ăn Thô không đủ chất bị giun sán ? Giải đáp thắc mắc về Ăn Thô
Raw Vegan Fruitarian
Kết nối với Uyên qua đây nha tình yêu :
► FACEBOOK CÁ NHÂN : https://www.facebook.com/uyenpu1510
► INSTAGRAM : https://www.instagram.com/uyenpu1510
► FANPAGE : https://www.facebook.com/uyencare/
► TIKTOK : https://www.tiktok.com/@uyencare
Cùng kết nối với nhau :
► LÀNG ĂN THÔ : https://www.facebook.com/groups/911980829524927
► CHỢ LÀNG ĂN THÔ : https://www.facebook.com/groups/646615793028146
Có thể bạn cần :
► Các loại hạt hỗ trợ ăn thô : https://vuayenmach.vn/
► Trái Cây Sạch : https://by.com.vn/5MkD52
► Sách và dụng cụ thải độc : https://shopee.vn/gaia_store1

♥ Gửi thư cho Uyên : [email protected]

Chế độ ăn uống thực phẩm thô bao gồm việc ăn chủ yếu là thực phẩm nguyên chất chưa qua chế biến, có nguồn gốc thực vật và hấp dẫn nhất là thực phẩm hữu cơ. một vài nguồn tin nói rằng khi theo chế độ ăn kiêng này, thực phẩm thô nên chiếm 3/4 khẩu phần ăn.

1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?

Giống như chế độ ăn thuần chay, Raw Vegan loại trừ tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật. Sau đó, chế độ Raw Vegan thêm vào khái niệm hay chủ nghĩa thực phẩm sống, quy định rằng thực phẩm nên được ăn sống hoàn toàn hoặc đun nóng ở nhiệt độ dưới 104–118 ° F (40–48 ° C).

Chế độ ăn thuần chay, tiêu thụ thực phẩm thô, nguyên bản thường có thường xuyên trái cây, rau, quả hạch, hạt, ngũ cốc và các loại đậu. Theo đó, tăng cường thể trạng là lý do chính khiến thường xuyên người chọn tuân thủ theo chế độ ăn thuần chay hay Raw Vegan. Họ tin rằng thực phẩm sống và được làm nóng tối thiểu sẽ bổ dưỡng hơn thực phẩm nấu chín. Các phương pháp chuẩn bị bữa ăn thay thế, chẳng hạn như ép trái cây, pha trộn, ngâm, ướp muối, được sử dụng thay vì nấu ăn.

một số người ủng hộ cũng tin rằng chế độ ăn Raw Vegan cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng mà con người cần. Đây cũng là lý do tại sao các chất bổ sung thường không được khuyến khích dùng trong quy trình tuân thủ chế độ ăn này.

ngũ cốc giữ nguyên hạt và tinh chế Chế độ ăn Raw Vegan bao gồm thường xuyên các loại hạt

2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan

Chế độ ăn Raw Vegan đem lại rất thường xuyên lợi ích cho thể trạng, có thể kể đến như:

2.1. nâng cao sức khỏe tim mạch

Chế độ ăn chay có thể cải thiện hơn thể trạng tim mạch nhờ vào lượng trái cây và rau quả được bổ sung tăng cường so với chế độ ăn thông thường. Từ đó, giúp người dùng hạn chế huyết áp và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ Cách ăn này cũng bao gồm thường xuyên quả hạch, hạt, ngũ cốc giữ nguyên hạt và những loại đậu. các thống kê cho thấy rằng rằng những thực phẩm này có khả năng cải thiện mức cholesterol trong máu và Giảm nguy cơ mắc bệnh tim. các nghiên cứu quan sát và cho thấy rằng rằng những người ăn chay trường có khả năng Giảm tới 75% nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và Giảm 42% nguy cơ tử vong vì bệnh tim.

Mọi Người Xem :   Giường nằm khoang 6 điều hòa chất lượng nhất 2021

Số lượng các thống kê cụ thể ảnh hưởng của chế độ ăn Raw Vegan còn Giảm. mặc khác, hàm lượng thực phẩm thực vật giàu chất dinh dưỡng được bổ sung trong chế độ ăn này có thể đem lại kết quả tương tự.

tim mạchk Chế độ ăn Raw Vegan rất có lợi cho sức khỏe tim mạch

✅ Mọi người cũng xem : phép lập luận quy nạp là gì

2.2. hạn chế nguy cơ tiểu đường

Tương tự, công dụng này một phần lớn là do chế độ ăn Raw Vegan tập trung chủ yếu vào việc bổ sung trái cây và rau quả, từ đó, Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. mặt khác, chế độ ăn uống này rất giàu chất xơ – một chất dinh dưỡng có liên quan đến việc Giảm lượng đường trong máu và tăng độ nhạy cảm với insulin.

Một thống kê đánh giá gần đây đã liên kết chế độ ăn chay và ăn thuần chay làm hạn chế 12% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, trong đó chế độ ăn thuần chay là hiệu quả nhất. Hơn nữa, chế độ ăn thuần chay chứa một lượng lớn những loại hạt, ngũ cốc nảy mầm và các loại đậu có thể giúp hạn chế lượng đường trong máu hơn nữa. tuy nhiên, vẫn còn rất ít thống kê về chế độ ăn Raw Vegan. Dựa vào lượng hoa quả và rau củ tăng cường, chế độ ăn Raw vegan cũng có khả năng mang lại kết quả tương tự.

2.3. Hỗ trợ hạn chế cân

Chế độ ăn Raw Vegan có khả năng có hiệu quả trong việc giúp người sử dụng hạn chế cân và duy trì cân nặng ổn định. Trên thực tế, các nghiên cứu kết nối nhất quán chế độ ăn Raw Vegan, bao gồm việc ăn thuần chay với lượng chất béo cơ thể thấp hơn. Trong một nghiên cứu, những người theo các chế độ ăn thô khác nhéu trong hơn 3,5 năm đã Giảm khoảng 22–26 pound (10–12 kg). Trong một thống kê khác, những người theo chế độ ăn Raw Vegan có tổng tỷ lệ chất béo trong cơ thể thấp hơn từ 7–9,4% so với những người ăn theo chế độ ăn uống bình thường.

hạn chế cân Người béo phì có thể hạn chế cân nhờ chế độ ăn này

2.4. Tăng cường tiêu hóa

Lượng chất xơ cao trong những thực phẩm được dùng trong chế độ ăn Raw Vegan có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Chế độ ăn Raw Vegan có nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ không hòa tan bổ sung lượng lớn vào chất thải của cơ thể giúp thức ăn di chuyển nhanh hơn qua ruột trong quy trình đào thải, làm Giảm khả năng bị táo bón.

và cạnh đó, chất xơ hòa tan cũng có lợi, giúp nuôi các lợi khuẩn trong đường ruột. Những vi khuẩn đúng mực này tạo ra các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như chất béo chuỗi ngắn, giúp hạn chế viêm ruột. Chúng cũng có thể giúp cơ thể cải thiện các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh Crohn và viêm loét đại tràng

Mọi Người Xem :   Giải Vở Bài Tập Giáo Dục Công Dân 7 - Bài 6: Tôn sư trọng đạo

✅ Mọi người cũng xem : niềng răng ở đâu tốt nhất tphcm

3. những loại thực phẩm thường nhật trong chế độ Raw Vegan

Mọi người giải thích chế độ ăn Raw Vegan và ý nghĩa của nó theo nhiều cách khác nhau. một số người sẽ ăn một số thức ăn nấu chín, trong khi những người khác thì không. Đối với một số người, đó là một lối sống và đối với những người khác, nó chỉ đơn giản là một lựa chọn ăn kiêng.các loại thực phẩm sau đây phù hợp với hầu hết các chế độ ăn Raw Vegan:

  • Trái cây sống và rau sống
  • Trái cây và rau khô
  • Nước ép trái cây và rau quả tươi
  • Đậu ngâm và nảy mầm, các loại đậu khác và ngũ cốc
  • Hạt và hạt thô
  • Bơ hạt thô, chẳng hạn như bơ đậu phộng và bơ hạnh nhân
  • Sữa hạt, bao gồm cả sữa hạnh nhân
  • Sữa dừa
  • Dầu ô liu ép lạnh hoặc dầu dừa
  • Men dinh dưỡng
  • Rong biển
  • Trái cây sấy
  • Bột thực phẩm xanh, chẳng hạn như cỏ lúa mì khô hoặc tảo
  • Thực phẩm lên men, bao gồm kim chi và dưa cải bắp
  • Nước tinh khiết, không phải nước máy
  • Thực phẩm hữu cơ, một cách tự nhiên hoặc chưa qua chế biến khác
Trái cây, rau củ những loại trái cây, rau củ được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn Raw Vegan

Tùy thuộc vào quan điểm từng người, chế độ ăn Raw Vegan cũng có khả năng bao gồm:

  • Trứng sống
  • Cá sống, chẳng hạn như sushi hoặc sashimi
  • các loại thịt sống hoặc khô khác
  • Sữa và các danh mục từ sữa không tiệt trùng và không đồng nhất

Thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn Raw Vegan bao gồm:

  • Tất cả thực phẩm đã nấu chín hoàn toàn hoặc đã qua chế biến
  • Dầu tinh luyện
  • Muối ăn
  • Đường tinh luyện và bột mì
  • Cà phê, trà và rượu
  • Mì ống

XEM THÊM: 24 ý tưởng ăn chay lành mạnh

✅ Mọi người cũng xem : zn là chất gì

4. Lưu ý và rủi ro khi áp dụng chế độ ăn Raw Vegan

Bên cạnh những lợi ích thì việc áp dụng chế độ ăn Raw Vegan có thể tiềm ẩn một số rủi ro như sau:

4.1. Mất cân bằng dinh dưỡng

một trong số những điều kiện tiên quyết để có một chế độ chay tốt là đảm bảo chế độ ăn luôn cung cấp tất cả các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Người dùng có khả năng bổ sung bằng cách tiêu thụ thực phẩm tăng cường hoặc thực phẩm bổ sung để bù đắp các chất dinh dưỡng có lượng thấp trong chế độ ăn.

Theo đó, Vitamin B12 là một ví dụ về chất dinh dưỡng có thường xuyên có khả năng bị thiếu hụt trong chế độ ăn Raw Vegan. Việc hấp thụ quá ít loại vitamin này có khả năng kéo theo thiếu máu, tổn thương hệ thần kinh, vô sinh, bệnh tim và sức khỏe xương kém. Mặc dù bất kỳ ai cũng có khả năng có mức vitamin B12 thấp, nhưng những người ăn chay trường không dùng thực phẩm bổ sung có nguy cơ bị thiếu hụt cao hơn. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy 100% người tham gia theo chế độ ăn Raw Vegan tiêu thụ ít hơn 2,4 mcg vitamin B12 được khuyến nghị mỗi ngày. Hơn nữa, hơn một phần ba số người tham gia bị thiếu vitamin B12 tại thời điểm nghiên cứu. mặc khác, việc sử dụng các chất bổ sung thường không được khuyến khích đối với chế độ ăn Raw Vegan, do cơ thể có khả năng nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết chỉ từ thực phẩm thô. Điều này có khả năng làm tăng nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng.

Mọi Người Xem :   Mộng tinh là gì? Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa trị

Chế độ ăn Raw Vegan cũng có ít canxi và vitamin D. Những người ủng hộ chế độ ăn này thường không sử dụng muối iốt, nên có thể khiến cơ thể thiếu hụt iốt.

Vitamin và dưỡng chất Người ăn kiêng có thể bị thiếu hụt vitamin và khoáng chất

✅ Mọi người cũng xem : ban chấp hành đoàn cơ sở là gì

4.2. hạn chế sức chất lượng cơ bắp và xương

một vài khía cạnh của chế độ ăn Raw Vegan có thể kéo theo cơ và xương yếu hơn. Đối với người mới bắt đầu, cách ăn uống này có xu hướng dung nạp ít canxi và vitamin D – hai chất dinh dưỡng rất cần thiết cho xương chắc khỏe.

Trong một thống kê, những người theo chế độ ăn Raw Vegan có mật độ và hàm lượng khoáng chất trong xương thấp hơn so với những người theo chế độ ăn uống tiêu chuẩn. một số người ăn theo chế độ Raw Vegan có thể nhận đủ vitamin D từ việc phơi nắng. mặc khác, những người lớn tuổi, những người sống ở vĩ độ phía bắc hoặc những người có làn da sẫm màu hơn có thể không thể sản xuất đủ vitamin D một cách ổn định khi chỉ phơi nắng.

Hơn nữa, một chế độ ăn Raw Vegan có chiều hướng cung cấp rất ít protein – thường ít hơn 10% tổng số calo tiêu thụ mỗi ngày. Mặc dù, mức protein thấp như vậy nhưng về mặt lý thuyết có khả năng đủ để phục vụ các nhu cầu sinh học cơ bản của cơ thể. một số bằng chứng liên kết lượng tiêu thụ protein cao hơn với mật độ xương chắc khỏe hơn. Tương tự, protein cũng rất quan trọng để duy trì khối lượng cơ.

4.3. Tăng tỷ lệ sâu răng

Chế độ ăn Raw Vegan cũng có thể làm tăng khả năng bị sâu răng. Điều này có thể đặc biệt đúng với tất cả các chế độ ăn kiêng bao gồm nhiều trái cây họ cam quýt và quả mọng. các loại trái cây này được cho là có tính axit cao hơn và có thường xuyên có khả năng làm mòn men răng. Trong một nghiên cứu, 97,7% những người theo chế độ ăn Raw Vegan bị mòn răng ở một mức độ nào đó, so với chỉ 86,8% ở nhóm đối chứng. mặc khác, cần có thêm thường xuyên nghiên cứu trước khi có thể đưa ra kết luận chắc chắn.

Sâu răng Sâu răng có khả năng xảy ra với người ăn chế độ Raw Vegan

✅ Mọi người cũng xem : giấy in ảnh rc là gì

4.4. hạn chế có khả năng sinh sản

Trong một số trường hợp, chế độ ăn Raw Vegan có thể làm Giảm khả năng sinh sản. Trong một nghiên cứu, 70% phụ nữ theo chế độ ăn Raw Vegan có chu kỳ kinh nguyệt không đều đặn. Hơn nữa, người ta quan sát thấy rằng tỷ lệ thức ăn thô càng cao thì tác động càng mạnh. Các nhà nghiên cứu tính toán rằng những phụ nữ chỉ ăn thức ăn thô có nguy cơ bị vô kinh cao hơn gấp 7 lần so với những phụ nữ khác. Các nhà khoa học lưu ý rằng một trong số những lý do chính mà chế độ ăn Raw Vegan có khả năng gây ảnh hưởng có khả năng sinh sản của phụ nữ là do chế độ ăn này rất ít calo. Điều này có thể khiến phụ nữ Giảm cân quá thường xuyên, làm Giảm khả năng hành kinh.

Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để được hạn chế ngay 20% phí khám khi đặt hẹn khám lần đầu trên toàn hệ thống Vinmec (áp dụng từ 1/8 – 31/12/2022). Quý khách cũng có thể quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn tư vấn từ xa qua video với các bác sĩ Vinmec mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.

Nguồn tham khảo: Healthline.com, Womenshealth.com

XEM THÊM:
  • 17 nguồn thực phẩm giàu protein tốt nhất cho người ăn chay
  • Ăn chay khoa học: Những điều cần biết
  • Trẻ em có có nên bổ sung Vitamin?


Các câu hỏi về ăn vegan là gì


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê ăn vegan là gì hãy cho chúng mình biết nhé, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình cải thiện hơn trong các bài sau nhé

Related Posts

Tính chất hóa học của Bari (Ba) | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng. 1

Tính chất hóa học của Bari (Ba) | Tính chất vật lí, nhận biết, điều chế, ứng dụng.

ContentsĐánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan2.1. nâng…
Sorbitol là gì? Tác dụng của sorbitol C6H14O6 trong cuộc sống 2

Sorbitol là gì? Tác dụng của sorbitol C6H14O6 trong cuộc sống

ContentsĐánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan2.1. nâng…
Bạc là gì? Những ứng dụng của bạc trong cuộc sống 3

Bạc là gì? Những ứng dụng của bạc trong cuộc sống

ContentsĐánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan2.1. nâng…
CH3Cl - metyl clorua - Chất hoá học 4

CH3Cl – metyl clorua – Chất hoá học

ContentsĐánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan2.1. nâng…
Aqua trong mỹ phẩm là chất gì? Có tác dụng gì? Độc hại hay lợi? - ResHPCos - Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy Việt Nam 5

Aqua trong mỹ phẩm là chất gì? Có tác dụng gì? Độc hại hay lợi? – ResHPCos – Chia Sẻ Kiến Thức Điện Máy Việt Nam

ContentsĐánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan2.1. nâng…
I2 - Iot - Chất hoá học 6

I2 – Iot – Chất hoá học

ContentsĐánh giá về Tìm hiểu về chế độ ăn Raw Vegan1. Chế độ ăn Raw Vegan là gì?2. Lợi ích của chế độ ăn Raw Vegan2.1. nâng…